要找一本講述完整自然科學的書籍其實選擇性很多
蘇老師掰化學這本書是我目前看到講某個特定領域的好書！
一直以來心中都有著一顆科普魂
所以對於這類叢書，在一些書店都會停留很久
細細品味～
尤其像是這一本蘇老師掰化學
在書店看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名到博客來購買
不然書本那麼多，全部買完不就破產了！
如果對於科普相關書籍有興趣的朋友，推薦蘇老師掰化學給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
如果你認為，化學是最討人厭的臭科學；如果你在學校裡，化學怎麼也學不會；如果你崇尚自然，摒棄一切化學物品，那麼你一定得看看，蘇老師怎麼掰化學，看完保證豁然開朗，聽到化學不再反胃！蘇老師掰了67個生活中有趣的化學現象，包括：人為什麼會變老？基因改造食物可以吃嗎？治禿頭吃柔沛有沒有效？如何吃粉筆補充鈣質？這些生活中的大哉問，蘇老師統統用簡單的化學，掰給你聽明白，不僅讓你的疑惑一掃而空，且無形中化學知識又增進不少，不禁要讚嘆：懂一點化學真有用。作者簡介：
蘇瓦茲 （Dr. Joe Schwarcz） 著
加拿大麥基爾大學化學教授。
也是廣播人，專門回答call-in來的科學疑難雜症，是北美最受歡迎的科學名嘴。
得獎無數，但最愛的還是掰化學，擺科學龍門陣。譯者簡介：
師明睿
美國印地安納州立普度大學生物化學博士。
須知：
作者： 蘇瓦茲
新功能介紹- 原文作者：Dr. Joe Schwarcz
- 譯者：師明睿/譯
- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2004/06/04
- 語言：繁體中文
底下這些也是熱門的書單值得推薦喔！
▲在家就能吃到滿福蛋堡，而且只要花5分鐘？（圖／翻攝自Hamilton Beach官網）
時尚中心／綜合報導
一日之計在於晨，想要一整天活力滿滿，早餐就要吃得很滿足！只是每天被時間追著跑，悠閒地吃份早餐卻變成是件奢侈的事情。之前國外Hamilton Beach公司所推出一款三明治早餐機，一推出就成為市場上最熱銷的商品之一，光是2013年在美國總計就已狂銷300萬台。
▲Hamilton Beach的三明治機，共有銀、紅、黑三色。（圖／翻攝自Hamilton Beach官網）
這股熱潮最近紅到日本去，由於日本人很少外食，媽媽們每天都為「做早餐」而苦惱，弄得一個頭兩個大，而這產品的出現，替她們減輕了不少負擔，還能做出百種變化的料理，甚至只要花5分鐘就能做出美味滿分的滿福蛋堡！
▲製作滿福蛋堡的食材。（圖／翻攝自leemon90. Blog）
首先，先備好製作材料，漢堡皮、漢堡肉、雞蛋、火腿、起司或乳酪、以及些許生菜或番茄等。製作方法很簡單，最底層的鐵盤先放入麵包當基底，再加入起司、火腿、生菜蔬果等個人喜好食材；接著，在第二層鐵盤打入生雞蛋再放上麵包，食材放好後蓋著靜置5分鐘（時間與熟度，依個人口味調整），時間到，直接把中間的隔板移走，打開後，熱騰騰的滿福蛋堡就新鮮出爐囉！
▲超美味的滿福蛋堡，製作簡單，三步驟即可完成。（圖／翻攝自上Zuboramask、下e-begin）
這台機器不僅可以做滿福蛋堡，事實上還可以做米堡、貝果、鬆餅、墨西哥捲餅等，據說能做出百種變化料理，好上手、實用性又高，難怪日本媽媽們都愛不釋手！目前在日本各大型家電行均有販售，或是Hamilton Beach官網上也可購賣，一台售價24.99美金，約台幣790元。另外，還有雙人版的三明治機，售價39.99美金，約台幣1265元。
▲雙人版的三明治機。（圖／翻攝自Hamilton Beach官網）
▼三明治機的使用方法。（影／翻攝自youtube）
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▲Hamilton Beach的三明治機，共有銀、紅、黑三色。（圖／翻攝自Hamilton Beach官網）
這股熱潮最近紅到日本去，由於日本人很少外食，媽媽們每天都為「做早餐」而苦惱，弄得一個頭兩個大，而這產品的出現，替她們減輕了不少負擔，還能做出百種變化的料理，甚至只要花5分鐘就能做出美味滿分的滿福蛋堡！
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▲雙人版的三明治機。（圖／翻攝自Hamilton Beach官網）
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